茶農姓名:張銘豐

子善茶園

簡介

張銘豐先生傳承家族四代製茶經驗,為木柵安心茶葉產銷班班長,從民國85年開始嘗試有機耕作,目前所生產之茶葉,已取得有機轉型期驗證,現成立「子善茶園」茶坊提供民眾休閒品茶的場所,經驗豐的他仍不斷的學習並致力於有機農業的發展。

獲獎及經歷

茶園位置及聯絡方式

聯絡電話:02-2939-7996
網路資訊:子善茶園網址 FaceBook
聯絡地址:臺北市文山區指南路三段40巷4-1號

特色

「子善茶園」位於一處溪水與青山環繞的幽靜環境,民眾可於「壺穴步道」欣賞貓空特有的自然景觀後,安排至「子善茶園」品茗。茶園自民國85年從事有機耕作至今,產量從1000台斤驟減剩不到2成,張銘豐先生仍堅持以有機方式採收的茶葉,目前產量已恢復約原產量的四成左右,主要生產鐵觀音茶、鐵觀音紅茶、文山包種茶、金萱、四季春、武夷茶等。
另提供茶葉冰淇淋、苦茶油及絲瓜水等農產加工品。

青山綠水環繞的幽靜環境
茶園一隅