茶農姓名:張恩沛

專業茶葉農戶-張恩沛先生

簡介

張恩沛為新生代的青年茶農,家傳四代的製茶經驗,自30歲開始學習製茶,現為首青農副會長,自30歲開始學習製茶,茶園位於製茶廠下旁100公尺處,歡迎來試試他所烘焙的木柵傳統鐵觀音及金萱。

獲獎及經歷

茶園位置及聯絡方式

聯絡電話:02-2939-5810
聯絡地址:臺北市文山區指南路三段38巷21-1號

特色

主要產製鐵觀音,注重採茶時機與烘焙的時間。對於茶園以友善耕作方式,所以堅持不使用除草劑,維持使用鋤頭進行古法方式除草。

茶園一隅
製茶